告別單一的美食時代，《打卡吧！吃貨團》將留意力更多的放于美食背後的故事，摸索炊火，挖掘更多城市文化基因，付與食物更多的寄義，同時也借處所美食將這些故事裏的愛取溫暖傳送。
還有絲娃娃，從同吃一桌菜同用一碗湯的邊攤，成長到賓客合座的大酒樓，一口老味道，不只僅傳承了舌尖風味，也展現著貴州一以來的成長。同時，貴州人民也極具美食創制力，受地形交通的苗家人沒有被調味鹽的欠缺難倒，反而激勵他們創制出一種“以酸代鹽”的飲食調味方式，由此構成了黔東南自成一體的酸系列飲食文化，嗜酸的苗族人對于酸湯的依賴讓她們以此爲根本不竭的豐碩本人的飲食文化，才有了像酸湯魚如許的代表性菜肴。
《打卡吧！吃貨團》現已打卡三座城市，向不雅衆展現了祖國的大好河山和各地分歧的飲食特色。據悉，節目正正在東方衛視。
正在，每一道菜都有其淵源濃情的故事。鹵味飄噴鼻，高中狀元，關于狀元席正在本地有如許一段美談。進貴州美食本地爲何熱衷吃酸味？城裏獨一的一位狀元，正在進京趕考前碰到了一位賣鹵豬蹄的店家，這位店家把金榜落款的誇姣的祝願寄予這份狀元蹄上，他也成了城裏的狀元第一人，由此“狀元蹄”名聲大振，“狀元蹄”的稱號也被沿用，而同樣被傳送的還有那些被依靠正在這些美食上的誇姣祝願。
正所謂“炊火味，我的守護神最撫凡”，關于中華美食的故事一曲正在繼續，中華飲食文化的精美和積厚流光也被越來越多的人熟知，每一道菜背後的故事，都承載著感情取文化的傳送。
孝感南站泡湯中新網9月10日電 戶外美食趣味實人秀節目《打卡吧！吃貨團》正正在熱播，正在上期的節目中，劉雨昕、楊迪、嶽雲鵬以及嘉賓劉維、張繼科(以上按姓名首字母挨次排序)來到了貴州，呈現了出名的愛情豆腐果、酸粉、貴州吃泡湯什麽意思這檔綜藝走豆米暖鍋等美食盛宴，感遭到了貴州長久且獨具特色的美食文化。
標題：貴州吃泡湯什麽意思這檔綜藝走進貴州美食本地爲何熱衷吃酸味？ 
